Home الريجيم والرشاقة تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم وللرجيم

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم وللرجيم

9 second read
0
0
217

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم وللرجيم الشاى الاخضر لة فوايد متعددة تفيد

الجسم كامل والشعر كمان وفوايد للتخسيس موقعنا الصحة والجمال حيعرفنا فوايدة

 

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم وللرجيم

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم وللرجيم

الوقاية من السرطان

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم قدرة الشاي الأخضر على محاربة السرطان أكثر قوة وتنوعاً مما كان العلماء يظنون، وفقا لما يلمح

إليه باحثون. ويعرف العلماء بالفعل أن الشاي الأخضر يحتوي على مواد مضادة للتأكسد يمكن أن

يكون لها أثر وقائي ضد السرطان. ومن المرجح أن المركّبات الموجودة في الشاي الأخضر تعمل

عبر مسارات عديدة مختلفة. ولكنهم اكتشفوا حاليا أن المواد الكيماوية في الشاي تسدّ الطريق

أمام جزيء رئيسي يمكنه أن يلعب دوراً هاماً في تطور السرطان.

والجزيء المعروف باسم مُستَقبِل هيدروكربون الآريل، والمعروف اختصاراً باسم “إيه أتش”، لديه قدرة

على تنشيط الجينات، ولكن ليس بطريقة إيجابية على الدوام. ويعطل دخان التبغ ومواد الديوكسين، على

وجه الخصوص، وظيفة الجزيء ما يجعله يطلق العنان لنشاط جيني يحتمل أن يكون مؤذياً. ووجد باحثون

من جامعة روتشستر أن هناك مادتين كيماويتين في الشاي الأخضر تعيقان نشاط هيدروكربون الآريل.

والمادتان الكيماويتان مشابهتان لمركّبات يطلق عليها إسم فلافونويد، والتي توجد في القرنبيط الأخضر،

والملفوف، والعنب والنبيذ الأحمر، والتي يعرف عنها أيضاً أنها قادرة على الوقاية من السرطان. وقال

الباحث البروفسور توماس جاسيويز: الشاي الأخضر قد يعمل على نحو مختلف عما كنا نظنه لكي يقوم

بنشاطه المقاوم للسرطان.

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم وللرجيم

 تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم إن أسباب السرطان معقدة ويمكن لكل من الحمية الغذائية وتركيبتنا الجينية أن تعملا معاً لكي تؤثرا

على خطر إصابتنا بالمرض، ومن المرجح أن المركّبات الموجودة في الشاي الأخضر تعمل عبر مسارات

عديدة مختلفة. وأظهر فريق روتشستر أن المواد الكيماوية تغلق مستقبلات هيدروكربون الآريل في

الخلايا السرطانية لدى الفئران. وتشير النتائج الأولية إلى أن هذا الأمر يصدق أيضاً في الخلايا البشرية.

ولكن العلماء يقولون إن النتائج في المختبرات لا تترجم بالضرورة إلى الحياة اليومية حيث أن العامل

الحاسم هو كيفية تفكك الشاي الأخضر في داخل الجسم. بالإضافة إلى ذلك، هناك الكثير من الفروقات

بين مختلف أنواع الشاي الأخضر. وقالت الدكتورة جولي شارب، وهي مسؤولة في قسم المعلومات

العلمية في معهد أبحاث السرطان في بريطانيا: إن البحث الذي نشر في مجلة “كميكال ريسيرتش إن

توكسيكولوجي” يعطي مواصفات إضافية للشاي الأخضر يمكنها أن تكون نافعة ولكنها يجب أن

تُخضَع لتجارب كما ينبغي.

كيف تعالج التهاب المفاصل؟

 

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم يقول العلماء إن الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التهابات المفاصل، أو الروماتزم كما يعرف على

نطاق واسع. وهذا النوع من الشاي، الذي اكتشفه الصينيون قبل نحو خمسة آلاف سنة، يعرف عنه منذ

القديم فوائده العديدة لصحة الجسم. وقد ذكر في الماضي أنه مفيد أيضاً في الوقاية من أمراض القلب

والأوعية الدموية، والجلطات الدماغية، بل وحتى بعض أنواع السرطان.

ويقول الباحثون من جامعة شيفيلد البريطانية إنهم وجدوا مكونين في الشاي الأخضر لهما القدرة على

الوقاية من بعض أنواع التهابات المفاصل من خلال عزل نوع من الأنزيمات التي تتلف المفاصل. ويقول

الدكتور ديفيد بوتل من جامعة شيفيلد إن الفحوص المختبرية برهنت على الفوائد المنظورة لتناول الشاي

الأخضر في الوقاية من التهاب المفاصل. ويؤكد أنه ربما فات الأوان بالنسبة لمن يعاني من التهابات حادة

في المفاصل، لكنه إذا تحول إلى شرب الشاي الأخضر كعادة يومية يمكن أن يشعر بفوائده لاحقاً. وقالت

متحدثة باسم حملة مكافحة التهابات المفاصل في بريطانيا إن هذا الكشف مثير ومهم، وعلى الناس

أن يُقدموا على تناول الشاي الأخضر المليء بالفوائد والخالي من المضار.

علاج مرض باركنسون

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم لقد كشف العلماء عن فائدة أخرى للشاي تتعلق بإمكانية توفيره الوقاية من الإصابة بمرض باركنسون.

وقد تمكَّن العلماء من تحديد مادة كيميائية مضادة للأكسدة في الشاي الأخضر ظهر في السابق أن لها

تأثير مضاد لأمراض مزمنة أخرى. وقد أشارت الأبحاث إلى إن شرب الشاي الأخضر مرتبط بالتقليل من

خطر بعض الأمراض مثل سرطان الثدي والبنكرياس والقولون والمريء والرئة لدى الإنسان.

ويحتوي الشاي على مادة البوليفينول المضادة للتأكسد التي أظهرت أبحاث أخرى أنها قد تقي من أمراض

القلب. كما أشارت دراسات سابقة أجريت على حيوانات مختبرية إلى أن مستخلص الشاي الأخضر قد

تكون له منافع في الوقاية من مرض باركنسون، دون توضيح الآلية التي يجري فيها ذلك. لكن علماء في

الأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب حقَّقوا تقدماً في تصور الآلية التي تعمل بموجبها مادة البوليفينول

في الحماية من مرض باركنسون. هذا المرض يسبب فقدان خلايا الدماغ المنتجة لمادة الدوبامين التي تتحكم بالحركة.

ماهي فوائد الشاي الاخضرالصحية ، ماهي مضار الشاي الأخضر

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم هل فكرت يوما ما في كسر هذا الروتين اليومي من شرب الشاي الأسود أو الأحمر , ومحاولة تجربة

الشاي الأخضر؟ ربما تعتقد أن هذا ضرب من الخيال , أو حتى إذا تذوقته فقد تكون قد استغربت مذاقه

وربما تقول كأني أشرب كوبا من الملوخية. لكن إذا عرفت فوائد الشاي الأخضر فقد تغير وجهتك من إدمان

الشاي الأحمر إلى إدمان الشاي الأخضر , حيث أن الشاي الأخضر الآن أصبح متوافر في العديد من المذاقات

مثل شاي الياسمين أو الشاي المغربي بالنعناع التي يمكن أن تجذبك لتجربته أو للعودة إليه من جديد.

ويستخرج الشاي الأخضر من شجرة الشاي , حسنا إذن ما هو الفارق بينه وبين الشاي الأحمر؟ أوراق

الشاي الأخضر يتم تجفيفها فقط قبل تعبئتها بينما تتعرض أوراق الشاي الأحمر إلى التخمير أو الأكسدة.

لذلك فإن أوراق الشاي الأخضر تحتفظ بجميع المواد المفيدة داخلها , وهذا هو السبب الذي ينبغي

عليك الإقلاع عن الشاي الأسود وتتجه إلى الشاي الأخضر.

يعتبر الشاي الأخضر أحد أفضل مضادات الأكسدة الطبيعية , والتي تقاوم بدورها الشقوق الحرة. بجانب

أنه أيضا يفيد في عملية التمثيل الغذائي في الجسم. وتبدو أكبر فوائده في حماية الجسم من السرطان

وأمراض القلب نتيجة إحتوائه على مضادات الأكسدة الطبيعية.

أنواع الشاي الأخضر

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم يزرع الشاي الأخضر بشكلب رئيسي في ثلاثة بلدان , هي الصين والهند واليابان , وكل نوع له طعم مميز. وهذه هي أشهر أنواع الشاي الأخضر:

– دراجون ويل الصيني: وهي النوع الأكثر شعبية في الصين , والنوع الأكثر جودة منه يسمى تشينج

مينج وهو يأتي بعد احتفالات الربيع الوطنية في الصين , وهي عادة ما تأتي في أوائل أبريل.
– تشون مي الصيني: وهذا النوع تم ترجمته إلى “الحواجب الثمينة” , وينمو في مقاطعة يونان ,

وله لون مثل العنبر , ومذاقه مثل البرقوق.
– ماكاي باري الهندي: يعتبر أفضل أنواع الشاي الأخضر وأخفها كذلك وله مذاق ساحر.
– سينتشا الياباني: يحتل هذا النوع صدارة الأنواع في اليابان , حيث يتم إنتاجه بنسبة 75% من

إجمالي الشاي الأخضر في اليابان. وطعمه حلو وله نكهة قابضة.
– جايكرو الياباني: هو الشاي الأعلى جودة في اليابان , وله طعم ومذاق رائع ويعتبر من أعلى الأنواع قيمة غذائية.

فوائد الشاي الأخضر الطازج

 فوائد الشاي لاللرجيم:

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم لا يوجد غذاء واحد لديه القدرة السحرية على التخلص من الوزن الزائد والدهون وتنحيف الجسم. إلا أن

هناك الكثير من المؤشرات التي تشير إلى أن الشاي الأخضر لديه القدرة على انقاص الوزن , ولا يمكن

لهذه المؤشرات من أن تدعي أبدا أن للشاي الأخضر قدرات معجزة على هذا , لكنها تشير إلى أنه يعمل

على مساعدة الجسم على ذلك.

يتم تخليق السكر والدهون إلى مواد تسمى الدهون الثلاثية في الكبد والأمعاء الدقيقة. ثم يتم نقلها عبر

مجرى الدم إلى أنسجة الجسم المختلفة. وتستخدم هذه الدهون في انتاج الطاقة اللازمة للحباة.

والمشكلة تأتي من وجود كميات زائدة من الدهون الثلاثية في الجسم , حيث تتحول مرة أخرى إلى

دهون تسبب السمنة.

ويحتوي الشاي الأخضر على مركبات الفينولات المتعددة وهي مركبات مسؤولة عن نشاط الإنزيم الذي

يعمل على إذابة الدهون الثلاثية , وهذا يعني أن الشاي الأخضر له قدرة فعالة على حرق الدهون على

المدى البعيد لاسيما في المناطق التي تتركز فيها الدهون مثل الكرش.

ويحتوي الشاي الأخضر أيضا على مادة الكاتشين وهي مسؤولة عن العديد من الفوائد بالشاي الأخضر.

ومن أحد هذه المركبات هي مادة EGCG والتي عثر عليها في الشاي الأخضر , والتي يطلق عليها

حامض الجاليك. وهي مادة تعمل على زيادة التمثيل الغذائي ومن ثم تخسيس الجسم.

وجنبا إلى جنب مع حامض الجاليك , فإن مادة الكافيين الموجودة في الشاي الأخضر, تعمل على تحفيز

الجهاز العصبي المركزي واستخدام الدهون كمصدر للطاقة , وهذه العملية تعمل على توليد طاقة إضافية

والتخلص من المياه الزائدة وحرق الدهون بالجسم.

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم وللرجيم

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم يعلم أيضا الجميع أن أحد أركان التخلص من الوزن الزائد , هو ممارسة الرياضة جنبا إلى جنب مع النظام

الغذائي السليم , فهي تعمل على حرق المزيد من السعرات الحرارية وتقوي عضلات الجسم , والكاتشينيز

الموجود في الشاي الأخضر يعمل على تحفيز استخدام الأحماض الدهنية بواسطة خلايا الكبد والعضلات.

وهذه العملية تعمل بمرور الوقت على خفض كميات الكربوهيدات التي تستهلكها وأيضا جعلك أكثر تحملا

على ممارسة الرياضة. وقد تم إجراء اختبارات معملية على الفئران لمشاهدة مدى تحملهم للضغط العضلي ,

حيث وجد أن استخدام مستخلص الشاي الأخضر قد أدى إلى زيادة مجهود الفئران في السباحة

بمقدار 24%. والتحمل يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية ومن ثم تنحيف الجسم.

ويؤكد دكتور “نيكولاس بريكون” الأستاذ بجامعة ميتشجن على أن الشاي الأخضر يمكن أن ينقص الوزن

بمقدار نحو 4.5 كيلو جرامات في غضون ستة أسابيع , وذلك في لقاءه مع مقدمة البرامج الأشهر في

العالم “أوبرا وينفري” , حيث تسأله “لقد قرأت في أحد كتبك أن الشاي الأخضر يمكن أن يخفف الجسم

نحو 4.5 كجم في خلال ستة أسابيع حينما يحل محل القهوة” , وتسأله عن كيفية حدوث هذا. وكانت

إجابته أن الأحماض العضوية بالقهوة تعمل على زيادة نسبة السكر والأنسولين , بينما في حالة استبداله

بالشاي الأخضر , فإنك ستحصل على الكافيين بجانب انخفاض معدل السكر , والدهون بالجسم ستنخفض

سريعا. ويؤكد أنه بهذا سيحدث انخفاض في الوزن بمقدار نحو 4.5 كجم في ستة أسابيع.

 

 فوائد الشاي الأخضر للضغط:

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم اكتشف باحثون في تايوان أن تناول الشاي الأخضر

قد أدى إلى خفض مخاطر ارتفاع ضغط الدم إلى نحو 65% لدى أولئك الذي تناولوا ما لايقل

عن 600 مل يوميا من الشاي الأخضر أو شاي الأولونق لمدة سنة.

وكانت نتائج 18 دراسة عن الشاي الأخضر وعلاقته بضغط الدم قد خلصت إلى هذه النتائج:
– حماية الجسم أثتاء اتباع نظام غذائي عالي الملح.
– حماية الجسم أثناء اتباع نظام غذائي عال السكر.
– الوقاية من تصلب الشرايين.
– خفض مستوى ضغط الدم حتى مع ضغط الدم الوراثي.
– حماية الجسم من الجلطات الدماغية نتيجة ارتفاع ضغط الدم.

 

 فوائد الشاي الأخضر للكبد:

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم في بحث نشر على غلاف إحدى مجلات التغذية عام 2009 عن تأثير الشاي الأخضر على الكبد. أكد هذا

البحث الذي أجري على الفئران لمدة ستة أسابيع بمعدل يوازي نحو 3-7 أكواب يوميا , أن تناول الشاي

الأخضر قد أدى إلى إذابة كتل كبيرة من الدهون المخزنة بأكبد الفئران السمينة , وأن الشاي الأخضر

أدى إلى تحسين وظائف الكبد. ويحذر ريتشارد برونو باحث هذه الدراسة من تناول مكملات الشاي

الأخضر , حيث ينصح بتناول الشاي الأخضر الطازج.

ينصح الأطباء بشرب الشاي الأخضر طازجا , وعدم اللجوء لمستخلصاته

 فوائد الشاي الأخضر للكلى:

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم يؤكد الباحثون على أهمية الشاي الأخضر لمواجهة حصوات الكلى , ومن المعروف أن حصوات الكلى

تنتج من ترسب وتكتل بعض المواد مثل الكالسيوم أو حمض البولينا أو الحمض الأميني السيستين.

وفي دراسة أمريكية نشرت في أبريل 1998 , أكدت أن شرب الشاي يقلل من مخاطر تكون الحصوات

لدى النساء. وأجرى الباحثون دراستهم على 81039 مريضة تتراوح أعمارهن من 40-89 عاما , حيث

وجدوا أن خطر تكون حصوات لديهن قد انخفض بنسبة 8% لكل كوب من الشاي تم استهلاكه يوميا.

وتناولت دراسة أخرى , أجريت عام 2005 على الفئران في جامعة ناغويا اليابانية , علاقة الشاي الأخضر

بتكون حصوات لدى الفئران , حيث خلصت الدراسة إلى أن تناول الفئران للشاي الأخضر قد ساهم في

خفض خطر تكون حصوات في المسالك البولية. ويعتقد العلماء أن أحد أسباب هذا الأمر , هو إحتواء

الشاي على نسبة عالية جدا من مضادات الأكسدة.

 فوائد الشاي الأخضر للكلسترول:

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم  أظهرت الدراسات العلمية التي أجريت عن علاقة الشاي الأخضر بخفض الكولسترول , أن الشاي الأخضر

يعمل على منع امتصاص الأمعاء للكولسترول بنسبة تصل إلى 89% , كما أنه يقلل من معدل الكولسترول

الكلي بمقدار 11% , ويخفض أيضا الكولسترول السيء بمعدل 16%. وأيضا يعمل على حماية الشرايين

بنسبة تصل إلى 73% من الإنسداد نتيجة وجود حامض الجاليك. ويعمل الشاي الأخضر أيضا على

التخلص من الكولسترول بالصفراء.

طرق تناول الشاي الأخضر

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم يمكن تناول الشاي الأخضر بالعديد من الصور , حيث يمكن إضافة النعناع مثل الشاي المغربي , والشاي

الأخضر بالليمون , المشهور جدا بين الأوساط التي تهوى السهر والحفلات , فهو علاج فعال في التخلص

من إدمان الخمور , كما أنه أيضا يزيل الإرهاق الناجم عن السهر , وفائدة الشاي الأخضر بالليمون أنه يحتوي

على قدر كبير من مضادات الأكسدة من بينها فيتامين ج , حيث ذكرت دراسة حديثة أجريت في جامعة

بوردو الفرنسية , أن حامض الأسكوربيك الموجود بالليمون يمكن أن يساعد الجسم على إمتصاص

مضادات الأكسدة الموجودة بالشاي.

يمكن تناول الشاي الاخضر بالعديد من الصور

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم ويمكن أيضا تناول الشاي الأخضر بالياسمين (يمكن الإطلاع على المزيد من فوائد شاي الياسمين من هنا).

كما يمكن شرب الشاي الأخضر بالقرفة , حيث يعمل هذا المشروب على تنظيم مستويات السكر بالدم

عند مرضى السكر. وتقول “لورا شين” المتحدثة باسم “جمعية مرضى السكري” بأمريكا , أن الشاي

الأخضر مفيد للوقاية من السكري , كما أن القرفة أيضا معروفة في تنظيم مستويات السكر بالدم.

ويمكن أيضا تناول الشاي الأخضر بالزنجبيل , ويمنح هذا المشروب كمية كبيرة جدا من مضادات الأكسدة

التي تعمل على حماية الجسم من الشقوق الحرة والإصابة بالأمراض ومن بينها السرطان , ويمنع الشاي

الأخضر بالزنجبيل تكون بكتيريا الفم بسبب وجود الفينولات العديدة والكاتشين بالشاي الأخضر , ويعمل

الزنجبيل على تقليل حدة الغثيان.

ويمكن أيضا تناول الشاي الأخضر بالهيل , حيث يحتوي الحبهان على الجلوتاثيون المضادة للأكسدة

والتي تعمل على حماية الجسم من الشقوق الحرة , والجدير بالذكر أيضا أن الشاي الأخضر يحتوي

على نسبة عالية من مضادات الأكسدة أيضا.

أضرار الشاي الأخضر

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم الشاي الأخضر هو غذاء آمن للبالغين. إلا أن تناوله بكثرة , على سبيل المثال , أكثر من 5 مرات في اليوم ,

يمكن أن يكون غير آمن ويسبب آثارا جانبية نتيجة وجود الكافيين , حيث تشمل هذه الآثار الصداع والأرق

والإسهال وعدم انتظام ضربات القلب والحرقة والدوخة وطنين الأذن والتشنجات , ويعمل أيضا على الحد

من إمتصاص الحديد من الغذاء. ويشير موقع WebMD المختص بالعقاقير , أن الكافيين قد يكون مميتا

عند زيادته , ويشير الموقع إلى أن الجرعة القاتلة منه تقدر بنحو 10- 14 جرام في اليوم.

ونعطي  بعض التحذيرات من الشاي الأخضر في الحالات التالية:

– عند الحمل والرضاعة: يمكن تناول الشاي الأخضر بكميات ضئيلة جدا , لا تزيد عن مرتين في اليوم.

والجدير بالذكر أن الكافيين يسبب أعراضا إجهاضية. كما أنه قد يصل إلى الجنين أو الرضيع ويسبب بعض المشاكل.
– فقر الدم: يمكن أن يزيد الشاي الأخضر فقر الدم سوءا.
– النزيف: يمكن أن يزيد الكافيين من النزيف. ولا تشرب الشاي الأخضر إذا كنت تعاني من النزيف.
– أمراض القلب: يمكن أن يسبب الشاي الأخضر عدم انتظام ضربات القلب.
– مرضى السكري: يمكن أن يؤثر الكافيين على صعوبة التحكم في سكر الدم. ويجب عليك متابعة

مستوى السكر بعناية إذا كنت مصابا بالسكر.
– ارتفاع ضغط الدم: يمكن أن يزيد الكافيين من ارتفاع ضغط الدم عند هؤلاء المصابون بارتفاع

ضغط الدم خاصة عند تناوله بكثرة.
– أمراض الكبد: يمكن أن تزيد مستخلصات الشاي الأخضر من سوء حالات مرضى تليف الكبد.
– هشاشة العظام: يمكن أن يؤدي كثرة تناول الشاي الأخضر إلى زيادة كميات الكالسيوم

الخارجة مع البول. وينبغي أن يقتصر تناول الشاي الأخضر ما لايزيد عن كوبين إلى ثلاث يوميا.

ما فوائد الشاي الأخضر و هل له أضرار و ما أفضل أوقات شربه ؟

تناول فنجان من الشاي الأخضر يحمي اللثة والأسنان ويقاوم التسوس، ويقاوم البكتيريا الضارة التي

تسبب رائحة النفس الكريهة. كما أشارت دراسة نشرتها صحيفة “لو جورنال سانتيه” الفرنسية إلى

أن انخفاض معدل الإصابة بسرطان الفم في الصين يعود إلى الاستهلاك الكبير للشاي الأخضر.
* أثبتت الدراسات أن تناول الشاي الأخضر يقي من هشاشة العظام.
* تشير الدراسات انه قد يكون العلاج الطبيعي المفيد في الوقاية الكيماوية من سرطان البروستاتا.
* الشاي الأخضر يساعد على حرق الدهون، فيساعد الشاي الأخضر على تسريع عملية الأيض لأن تأثيره

المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية، وفى دراسة جديدة أجريت على

رجال بدناء أن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً يحرق 200 سعر حراري إضافي يومياً، وأن من يتناولون

الشاي الأخضر زادت لديهم الطاقة بشكل كبير ، وهو يخفض مستوى السكر في الدم والذي يعتبر

مسؤولاً عن خزن الجلوكوز على شكل دهون. (ويستعمل كحمية غذائية على المدى الطويل)

* الشاي الأخضر يحمي القلب من الأمراض: أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر يخفض مستوى

الكولسترول في الدم لأن تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار LDL في الشرايين.
* الشاي الأخضر يساعد في تخفيض ضغط الدم.
* الشاي الأخضر يحمي من الإصابة بمرض السكري.

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم وللرجيم

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم

* الشاي الأخضر يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي: نظرا لأن الشاي الأخضر يقتل البكتيريا

فإن شربه يمكن أن يخفض خطر الإصابة بالتسمم الغذائي البكتيري، كذلك يمنع الشاي الأخضر

نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
* الشاي الأخضر يساعد على انتظام حركة الأمعاء،ويقى من الإمساك.
* يزيد من كفاءة الجهاز المناعة.
* يستعمله الصينيون في علاج الصداع النصفي

كيفية عمل الشاي الأخضر بطريقة صحيحة:
ابريق (براد) صيني ويسخن بماء ساخن (ليأخذ حرارة الماء الساخن، حتى تركز المياه الساخنة على

أوراق الشاي الأخضر لا على الابريق) توضع به 1.5 (ملعقة ونصف شاي أخضر – ملعقة الشاي وليس

الطعام-) لعمل خمس فناجيل، ويسكب الماء الساخن ويقلب ثم يغطى سريعاً حتى لا تطاير المواد

المضادة للأكسدة، ثم ننتظر خمس دقائق ونقلب مرة أخرى ثم ننتظر قليلاً ثم نصبه ونشربه

(يفضل شربه مع نعناع أخضر وبدون سكر )

4  أكواب شاي أخضر تخلصك من الوزن

 

إذا كنتِ تعانين من زيادة فى الوزن ولا تستطيعين حرمان نفسك من الأطعمة المحببة إليكِ ، فكل ما

تحتاجين إليه فقط تقليل كميات الطعام وشرب “الشاي الأخضر” فهذا العشب السحري له مميزات

فعالة فى التخلص من السمنة بالإضافة إلى فوائده التجميلية المتعددة.

يحتوي الشاي الأخضر على الكثير من الفيتامينات والمعادن فضلاً عن ‏(فيتامين‏C)‏ وذلك بمقادير موازية

لتلك الموجودة في الليمون مع مجموعة كبيرة من فيتامينات‏ (ب‏)‏ القابلة للذوبان في الماء والسريعة الإطلاق.

وهكذا فإن خمسة أكواب من الشاي الأخضر يومياً توفر ‏5%‏ إلى‏10%‏ من الحاجات اليومية من الريبو فلافين

كما توفر هذه الأكواب الخمسة نحو‏5%‏ من الحاجة اليومية إلى الماجنسيوم و‏25%‏ من البوتاسيوم و‏45%‏

من المنجنيز‏ ،ويزخر الشاي الأخضر أيضاً بالفلورايد حيث يوفر كل كوب منه نحو‏0,1‏ ملليجرام من هذه المادة‏.‏

أكسدة الدهون

ويؤكد خبراء التغذية أن الشاي الأخضر يساعد على تخفيف الوزن بشكل فعال حيث يحتوي على

مكونات طبيعية تساعد في زيادة حرق الدهون والسعرات الحرارية في الجسم.

وأشارت دراسة سويسرية سابقة إلى أن عملية توليد السعرات الحرارية أو حرق السعرات الزائدة تنتج

حرارة أكبر في علميات الأيض أثناء فترة الراحة لذلك فإن تناول مادة مولدة للحرارة يزيد استهلاك الجسم

للطاقة الناتجة عن حرق الدهون، واستند الباحثون في دراستهم على متابعة عشرة رجال أصحاء تلقوا

ثلاث جرعات يومية إما من دواء عادي أو50 ملليجراماً من الكافيين أو خلاصة الشاي الأخضر التي تحتوي

على 50 ملليجرام كافيين و90 ملليجراما من مادة “ايبيجاللوكاتيشين جاليت” أحد أهم مركبات

الكاتيشين الموجودة في الشاي .

وخلال الدراسة لاحظ الخبراء أن تناول خلاصة الشاي الأخضر تسبب زيادة كبيرة في استهلاك طاقة

الـ 24 ونسبة السعرات الدهنية المحروقة بصورة أكبر مما أحدثه الكافيين النقي والدواء العادي ،

وخلص الباحثون إلى أن خلاصة الشاي الأخضر قد تلعب دورا في السيطرة على بنية الجسم من

خلال عملية أكسدة الدهون.

وأظهرت نتائج الدراسة أن حوالي 266 من السعرات الحرارية الزائدة تحرق يومياً عند تناول منتجات الشاي الأخضر.

يكافح الشحوم

واكتشف العلماء خلال دراسة أمريكية أن شرب الشاي الأخضر يكافح الشحوم، والدسم ، ووجدا أن

من يشربون زجاجة من الشاي الأخضر يومياً ، وعلى مدى ثلاثة شهور، ينقص مقدار الشحوم في أجسامهم

أكثر ممن يشربون الشاي العادي.

ويرى الباحثون أن المادة الموجودة في الشاي الأخضر والمعروفة باسم ” كاتشين” يمكن أن تنقص الوزن ،

عبر تحفيز الجسم على حرق السعرات الحرارية والتخفيف من شحومه .
وترجع فائدة الشاى عموماً إلى احتواء معظم أنواع الشاي على كميات كبيرة من البولي فينول، وهي

مواد نباتية ثبت لها تأثيراً مضاداً للأكسدة ، ومضاداً للسرطان، ومضاداً للحمات الراشحة، كما ثبت أن

لها تأثيرا مضاداً للالتهاب.

وبعد مضي ثلاث شهور من احتساء بعض الأشخاص للشاى الأخضر، استطاع هؤلاء أن يخسروا وزنا أكثر

من غيرهم ممن لم يشرب الشاي ، مع نقص واضح في حجم كتلة الجسم، قياس الخصر، ومقدار الشحوم

الكلي في الجسم ، وأردف الخبراء بقولهم أن الكمية المثالية لتحقيق تلك الفائدة هي أربعة فناجين يومياً.

بدون إضافات

وبصفة عامة يؤكد الأطباء أن إضافة السكر للشاي لا يعطل أو يقلل من تأثير العناصر الفعالة في الشاي

الأخضر ، ولكن إذا كان تناولك للشاي الأخضر بنية علاج الدهون أو السمنة أو الكولسترول فإن إضافة

السكر سوف يطيل فترة العلاج ، لذلك يفضل أن تتعودي على استخدام واستهلاك الشاي الأخضر بدون

سكر وبدون إضافات محلية ، ولكن إذا كان لا بد يمكن استخدام المحليات البديلة أو المحليات الصناعية

والتي أقل طاقة أو أقل سعرات حرارية، وبالتالي فإن الفائدة من الشاي الأخضر تكون أكثر مما

يجعلك تستفيدي منه.

 

إضافة الليمون يزيد من فوائد الشاي الأخضر

 

توصل علماء من جامعة بوردو بالولايات المتحدة الأمريكية، إلى أن إضافة عصائر الفواكه الحمضية كالليمون

أو إضافة فيتامين “ج” للشاي الأخضر يؤدى لامتصاص كميات أكبرمن مركبات “الكاتشين” المضادة

للأكسدة بالجسم.

وقام العلماء باختبار العديد من المشروبات والعصائر على الشاي الأخضر، ثم وضعهم بجهاز يحاكي عملية

الهضم بالمعدة والأمعاء، وأظهرت النتائج أن عصير الليمون أدى لزيادة كمية “الكاتشين” المتوفرة

للامتصاص بمقدار خمسة مرات، كما أدت إضافة فيتامين “ج” لزيادة كميات المركبات بمقدار تسعة مرات.

ويؤكد العلماء أن نتائج الدراسة يمكن تطبيقها على الشاي الأسود التقليدي، ولكن الشاي الأسود

يحتوى على كميات أقل من مركبات “الكاتشين”. ومن المعروف أن مركبات “الكاتشين” تقي الجسم

من العديد من الأمراض، كالسرطان والأزمات القلبية والجلطات، ويحتوي الشاي الأخضر على أكبر

نسبة من هذه المركبات، ولكن عند تناول الشاي فإن البيئة غير الحمضية للأمعاء تؤدى لعدم امتصاصه بكميات كبيرة

تعرفى على فوائد الشاى الاخضر للجسم

 
 
اعداد / أمل رجب
 
 
  • اخسرى وزنك مع رجيم التمر واللبن

    اخسرى وزنك مع رجيم التمر واللبن

    اخسرى وزنك مع رجيم التمر واللبن يتكون عادة رجيم التمر واللبن من عدد من التمرات المقسمة على…
  • رجيم للنباتيين لإنقاص الوزن

    رجيم للنباتيين لإنقاص الوزن

    رجيم للنباتيين لإنقاص الوزن يبحث النباتيون عن نظام غذائي خاص بهم  لصعوبة اتباع الأنظمة الغ…
  • رجيم القرفة والعسل

    رجيم القرفة والعسل

    رجيم القرفة والعسل عايزة ينقص وزنك 3 كيلوجرامات في أسبوع من غير ما تشعري بنقص السكر في دمك…

أضف تعليقاً

Check Also

أكل الخضراوات وفوائدها لجسم الانسان

أكل الخضراوات وفوائدها لجسم الانسان اكيد كلنا نعرف ان الخضروات مهمة للجسم بس عارفين بتعمل …