Home الصحة والغذاء فوائد فول الصويا للصحة

فوائد فول الصويا للصحة

2 second read
0
0
76
11

فوائد فول الصويا للصحة يحتوى على الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة جدا للجسم ولصحة الانسان ويحمى الانسان

من الكثير من الامراض موقعنا الصحة والجمال حيعرفنا على فوائد فول الصويا للصحة

 

فوائد فول الصويا للصحة

فوائد فول الصويا للصحة

فول الصويا لة اهمية كبيرة لصحة الجسم لانة يحتوى على مادة بيوتين وهى مادة تشبة الفيتامينات وهى مهمة للصحة وكى

تستفيد من الفول الصويا عليك اخذ اربع ملاعق منها وتؤكل يوميا كما ان الفول الصويا يحتوى على مادة ليستين وهذة المادة

تعمل على القضاء على الكوليسترول فى الدم كما ان الفول الصويا يحتوى على الاحماض الامينية الثمانية الاساسية والضرورية

لجسم الانسان وهى تساعد على صنع البروتين فى الجسم وبالتالى الفول الصويا يعتبر مصدر غنى للبروتين وتعتبر مفيدة

جدا للنباتيين.

الفول الصويا افضل من البروتين الحيوانى

يتميز البروتين الموجود فى الفول الصويا عن البورتين الحيوانى بانة خالى من الشحوم والكوليسترول كما ان الفول الصويا

يحتوى على بروتين اعى واكبر من اى نوع اخر من البقوليات ويحتوى الفول الصويا على مادة انزيم تريبسين وهذة المادة

تسبب عسر اهضم فى حالة تناولك الى الفول الصويا نيا او من غير طبخ ولكن اذا تم نقع الفول الصويا وطبخة وتحميرة فتتلف

هذة المادة ويزيل تاثيرها الضار.

الفول الصويا ومميزاتة التى لا تحصى ولا تعد

يساعد الفول الصويا على منع الاصابة بالسكتة القلبية كما ان الفول الصويا يحتوى على مركب الأيسوفلافونز وهو يقلل من

مستوى الكوليتسرول الضار بالجسم ويقوم بمنع  التراكمات الدهنية على جدار الشرايين وهذا يعمل على الحد من  الإصابة

بتصلب الشرايين والجلطة والأزمات القلبيةكما ان الفول الصويا يحتوى على هرمون الاستروجين بكمية كبيرة وهو هرمون

تفقدة النساء فى سن الياس وطبخ واكل الفول الصويا بالنسبة للنساء مهم قبل سن الياس لانة يحميهم ويعطى نتائج افضل

عند الوصول الى سن الياس كما ان الفول الصويا يحمى من الاصابة بمرض الزهايمر وهذا المرض غير قابل للشفاء وهذا لان

الفول الصويا يحتوى على مركبات الفيتواستروجين وهذة المركبات تحمى من مرض الزهايمر.

الفول الصويا يحارب السرطان ويحمى العظام

يعمل الفول الصويا على تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم وبالتالى يحارب امراض القلب كما انة مفيد جدا للعظام لانة يحافظ

على العظام وخاصة عند النساء عند الوصول الى سن الياس لانة يعمل على الحفاظ على الكثافة المعدنية للعظام و حماية

العظام من الهشاشة ولكن بشرط تناولة يوميا كما انة ايضا يحارب سرطان الثدى عند النساء لانة يحتوى على مركب الجينستين

وهو يعمل  على حماية غدد إدرار الحليب فى الثدى من التطورات السرطانية ويتم ذلك عندما تتناولى يوميا وجبة الفول الصويا

لحماية نفسك من هذا المرض اللعين وايضا يحارب سرطان غدة البروستات كما ان الدراسات اثبتت ان اذا تم تناول وجبة من

الفول الصويا مرة كل اسبوع فهذا يساعد على تفادى الاصابة بسرطان القولون وايضا يحمى من سرطان بطانة الرحم.

الفول الصويا وضغط الدم

كما ان الفول الصويا يساعد على ارجاع ضغط الدم الى نسبتة الطبيعية وذلك من خلال شرب حليب الصويا لمدة ثلاث اشهور

فهو يقوم بعمل ادوية ضغط الدم ولكن بطريقة طبيعية دون دواء.

علاج دهون الكبد بالفول الصويا

الفول الصويا يعمل على تقليل الدهون العادية والدهون الثلاثية التراكمة على الكبد وذلك من خلال تناولة مطبوخ ويسبب تراكم

الدهون حول الكبد اذا لم يتم علاجها الى الاصابة بالفشل الكبدى

اهم الفيتامينات والمعادن الموجودة فى الفول الصويا

يحتوى الفول الصويا على الكالسيوم وعلى الحديد ويحتوى ايضا على فيتامين بى والفول الصويا غنى جدا بفيتامين بى 12

ويحتوى ايضا على الاوميجا 3وهى مادة صديقة للقلب وتحمى القلب من الامراض.

 

اعداد / أمل رجب

 

Comments are closed.

Check Also

رجيم التفاح الاخضر

رجيم التفاح الاخضر  يشتهر التفاح الأخضر بأنه أحد مفاتيح الصحة والتغذية السليمة وهو ايضا يد…