الصحة والغذاء

فوائد البنجر لصحة الجسم وضرره لمرضى الضغط المنخفض

فوائد البنجر عديدة وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم كالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية

فهو يحتوي على فيتامين ( أ ، ب1 ، ب3 ) وأنواع أخرى من الفيتامينات كما أنه يحتوي على بعض المعادن مثل ( الكالسيوم والماغنيسيوم والحديد والصوديوم والزنك ) وسحتوي على الألياف الغذائية مثل ( البيتين واللوتين والكاروتينات والجلايسين )

لذلك سيقوم موقع اعرفها الصحة والجمال بعرض فوائد البنجر أو الشمندر بالإضافة إلى الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناوله

 

فوائد البنجر لصحة الجسم

 

  • يحمي من أمراض السرطان

يحتوي البنجر على مضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة الخلايا السرطانية وبالتالي فهو يحمي من الإصابة بأمراض السرطان المنتشرة مثل سرطان الدم أو سرطان الثدي أو سرطان الرئة أو سرطان القولون وغيرهم من أمراض السرطان الأخرى

 

  • تقوية الجهاز المناعي

يعمل البنجر على تقوية الجهاز المناعي وذلك بسبب احتوائه على العناصر اللازمة

كما أنه يحتوي على معدن الحديد الذي يعالج فقر الدم ( الأنيميا ) وذلك من خلال زيادة خلايا الدم الحمراء

كل هذا بالإضافة إلى أنه يعالج سوء التغذية وذلك لأنه يمد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها.

 

  • علاج ضغط الدم المرتفع

يحتوي البنجر على حمض النتريك الذي يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم وبالتالي يعمل على انخفاض ضغط الدم المرتفع ويساعد على تهدئة الأعصاب.

 

  • فوائد البنجر لمرضى السكري

يساعد البنجر على تنشيط البنكرياس وبالتالي زيادة إفرازه للأنسولين الذي يعالج مرضى السكري

كما أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تساعد على خفض نسبة السكر في الدم.

 

  • فوائد البنجر لخلايا المخ

يحتوي البنجر على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم والتي تساعد على وصول الأكسجين إلى خلايا الجسم

وبالتالي تنشيط الدماغ والتي تؤدي إلى الوقاية من مرض الزهايمر وتقوية الذاكرة.

 

  • فوائد البنجر لعلاج مشاكل البشرة

يحتوي البنجر على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساعد في المعالجة من مشاكل البشرة مثل القضاء على التجاعيد وعلامات الشيخوخة

وتساعد في علاج حب الشباب وعلاج الهالات السوداء والبقع الداكنة الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس الضارة.

 

  • فوائد البنجر لتنشيط الكبد

يحتوي البنجر على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم والتي تقوم بتنشيط وظائف الكبد وتخلصه من السموم التي تتراكم في الكبد وبالتالي تحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض.

 

  • فوائد البنجر للتخسيس

فوائد البنجر للتخسيس عديدة وذلك لأنه يقوم بزيادة معدل حرق الدهون وتوليد الشعور بالشبع ويسهل من عملية الهضم ويمنع احتباس الماء ويخلص الجسم من الأملاح والدهون الموجودة في الجسم والأرداف.

 

  • الوقاية من التشوهات الخلقية

يحتوي البنجر على حمض الفوليك الذي يساعد على تغذية الجنين وبالتالي يحميه من التشوهات الخلقية التي يمكن أن تصيبه لذلك ينصح بتناوله للمرأة الحامل.

 

  • فوائد البنجر للعظام

يحتوي البنجر على بعض المعادن التي يحتاجها الجسم مثل معدن الكالسيوم اللازم لتقوية العظام وبالتالي يحمي العظام من الخشونة والضعف.

 

  • فوائد البنجر للشعر

فوائد البنجر للشعر عديدة وذلك بسبب احتوائه على العناصر التي تحتاجها فروة الرأس من الفيتامينات والمعادن

وبالتالي فهو يساعد في الحماية من الصلع ويقضي على القشرة ويحمي من تساقط الشعر ويساعد على تنشيط الدورة الدموية الموجودة في فروة الرأس.

 

أضرار البنجر على صحة الجسم

بالرغم من الفوائد العديدة للبنجر إلا أن له أضرار عديدة على صحة الجسم مثل :

 

  • الإصابة بمرض البيتوريا

الإكثار من تناول البنجر يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بمرض البيتوريا وهو ظهور البول باللون الوردي ومن الجدير بالذكر أن هذا لا يعتبر حالة خطيرة ولكنه يستدعي استشارة الطبيب.

 

  • تغيير لون البراز

يحتوي البنجر على مادة الباتيسيانين التي تقوم بتغيير لون البراز إلى اللون الأحمر وهذا يكون ناتج عن الإكثار من تناول البنجر كما أن هذه المادة لا تفقد لونها بسهولة لذلك من المهم استشارة الطبيب.

 

  • الإصابة باضطراب في المعدة

يحتوي البنجر على مادة النتريت التي تؤدي إلى الإصابة باضطرابات في المعدة كما أن الإكثار من تناول البنجر يؤدي إلى الإصابة بالإسهال والإمساك

كما أنه يسبب الانتفاخ والمغص لمن يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي وحساسية من البنجر.

 

  • الإصابة بمرض النقرس

يحتوي البنجر على حمض اليوريك الذي يؤدي إلى الإصابة بمرض النقرس وبالتالي الشعور بآلام في المفاصل وبالتحديد عند أصابع القدم كما يمكن أن ترتفع درجة حرارة القدم.

 

  • انخفاض ضغط الدم

يؤدي البنجر إلى انخفاض ضغط الدم وبالتالي فأنه يؤثر على الأشخاص الذين يعانون بالفعل من انخفاض ضغط الدم كما أنه يحتوي على حمض النترات الذي يساعد في انخفاض الدم أكثر.

الوسوم

مريم السيد

مريم السيد : كاتبة محترفة في مجال الويب، لها خبرة كبيرة في كتابة المقالات الطبية والطب البديل والعلاج بالأعشاب الطبية. وتتمتع بدقة المعلومات والتحقق من صحة ما تكتبه من مقالات قبل عرضه للمستخدم. ولهذا قامت مؤسسة اعرفها بإعطائها مسئولية تولي قسم الصحة والجمال بالموقع.
إغلاق